対象：沖縄県の普段からウコンを利用されている
　　　 30歳〜76歳の男女16名
期間：1日１包を２回、１週間
Q1：過去にウコンを飲んだことがありますか？
はい…16名
いいえ…0名
Q2：どのようなタイプを飲んだことがありますか？（複数回答）
飲料…12名
錠剤…10名
すりおろして…8名
粉末…6名
Q3：１週間飲んで、感じたことは何ですか？（複数回答）
お酒を飲む前、飲んだ後に黄金ウコンを飲むと悪酔いしない…11名
他のウコンに比べ非常に飲みやすい…5名
一度に多くの量を飲んだときに胃が痛い感じがした…4名
Q4：黄金ウコンの錠剤についてどう感じましたか？（複数回答）
有機栽培ウコンは安心感があり魅力的…10名
飲みやすい…9名
沖縄県/アンケート回答者（男性・61歳）
今までウコンを自分ですりおろして食べたり、色々な錠剤やウコン茶を飲んできましたが、この黄金ウコンはかなり違う。お酒（泡盛）を結構飲んだ翌朝に違いがハッキリでました。
もうこれしか飲みません。
沖縄県/アンケート回答者（女性・56歳）
我が家では買ってきたウコンの皮をむき、なべで煮出したものをずっと飲んでいました。
市販の錠剤なんかも試したことがありますが、家庭で作るものが一番と思っていました。
しかしこの黄金ウコンにはビックリしました。まずは飲みやすさ、そして有機栽培のウコンは聞いたことありませんでした。
今の時代はやはり安心安全な商品が一番なので錠剤を飲むならこれに決めます。
沖縄県/アンケート回答者（女性・45歳）
ふだんからうっちん茶（ウコン茶のことです）はよく飲んでいます。
錠剤はあまり飲みませんが、家では母がウコンを買ってきて粉末にしてくれるので、そのまま飲んでいます。
この黄金ウコンはたまに飲む錠剤と違って味が濃かったです。
この濃さが効きそうな気がします。





沖縄の太陽が照りつける中、
青々と葉を茂らせる夏のウコン畑
ウコンは、インドなど主に熱帯アジアを原産とするショウガ科の多年草です。

日本国内でウコンが自生しているのは沖縄県と鹿児島県だけで、中でも沖縄県は日本最大のウコンの栽培地です。

沖縄ではうっちんとよばれ、健康の妙薬として、あるいはお酒のお供に古くから人々に愛されてきたのです。

現在ではウコンの研究も進み、有効成分であるクルクミンをはじめとするたくさんの成分を含むウコンの健康効果は、広く知られています。

そんなウコンの優れた健康効果に着目した私たちレミントンは、より多くの皆様にこのウコンの効果を実感していただきたいと考え、食の安全が脅かされる昨今、外国産のウコンではなく、安心できる国内産で、かつ高品質なウコンを求め歩きました。

そして、沖縄県のウコン農家の中でも有機栽培に取り組み、有機ＪＡＳ認定までも取得した赤松隆行さんのウコンにめぐり会ったのです。

秋、収穫される黄金ウコン



有機JAS認定の黄金ウコン生産者
赤松 隆行さん
沖縄県でウコンの研究をされていた赤松さんは、「もっとよいウコンを作り出せないだろうか？」と１０年ほど前から有機農法でのウコン栽培の研究を始められました。

化学肥料などを一切使用しない有機農法は、手間暇が掛かり、数々の困難にぶつかることもあったそうですが、何よりも安全、安心で高品質なウコンを求める赤松さんが熱意を持って栽培を続けた結果、完全無農薬でのウコンの栽培に成功したのです。

しかも出来上がったそのウコンは、通常のウコンとは比較にならないほどの中身の色が濃い、鮮やかなオレンジ色のウコンとなり、しかも、その成分を分析した結果、ウコンの主な有効成分であるクルクミン量が、通常の数倍もの数値であることが判明しました。

赤松さんの育てたウコンは国産の有機栽培で安心、安全。かつ高品質と非の打ち所のないウコンだったのです。

このウコンを知った私たちは、より多くの皆さんにこのすばらしいウコンをお届けしたいと赤松さんにお願いをしました。当初は生産量等の問題から商品化は無理だと、商品化に納得していただくことができませんでした。

しかし私たちはどうしてもこのウコンを商品化したいと何度もお願いを続け、最終的に赤松さんのご理解ををいただくことができました。

私たちはこのすばらしいウコンに「黄金ウコン」と名づけ、皆様のお手元にお届けできることとなったのです。

この美しいオレンジ色が
「黄金ウコン」の名の所以です。



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